Рулет из индейки 🦃

Приветствуем Вас на нашем канале.
Здесь вы научитесь быстро и вкусно готовить.
Сегодня готовим -Рулет из индейки 🦃 / Пошаговый Рецепт Видео рецепт

👉 Предложение о сотрудничестве: el_ementarno@mail.ru
👀 Yandex Zen - https://dzen.ru/elementarno_i_vkusno
👀 Rutube https://rutube.ru/channel/24240864/
👀 TikTok - https://www.tiktok.com/@el_i_vkusno?lang=ru-RU&is_copy_url=1&is_from_webapp=v1


📝 Ингредиенты:
Грудка индейки 500г
Красное мясо индейки 500г
Соль 15г на 1кг сырья 50/50,
7,5г соль поваренная
7,5г соль нитритная
Специи:
Чёрный перец 0,5г
Душистый перец 0,5г
Розмарин 0,3г
Тимьян 0,3г
Кумин 0,3г
Фосфат 1г
Ледяная вода 50-100мл


👍 Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными👍