Этот секрет я узнал в ресторане! Сочная курица всего за несколько минут

Этот секрет я узнал в ресторане! Сочная курица всего за несколько минут

Ингредиенты:
растительное масло: 20 мл
сливочное масло: 25 г
чеснок : 20 г
курица, целиком: 1 шт.
соль: 4 г
черный перец: 4 г
растительное масло: 20 мл
греческий йогурт : 30 г
томатная паста : 20 г
сладкая паприка : 5 г
острая паприка: 2 г
куркума : 2 г
черный перец: 2 г
соль: 2 г
чеснок : 15 г
красный лук: 2 шт.
картофель : 400 г
вода: 1.5 л
соль: 10 г
черный перец: 2 г
соль: 2 г
мягкое сливочное масло: 30 г
молоко: 100 мл