Медовые ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ!🍪😋Мягкие, ароматные и тт во рту!⭐️ Создадут праздничное настроение!❄️🎄

Всем привет! Сегодня будем печь медовые ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ!🍪😋 

Пряники получаются МЯГКИМИ, ароматными и просто тают во рту!⭐️🤤

Пряники самодостаточны и их даже можно не украшать!🤩 Но я буду декорировать пряники сахарной глазурью!😋 Это совсем несложно, а пряники получаются очень эффектными и создадут вам праздничное настроение!❄️🎄🔥


ИНГРЕДИЕНТЫ (из этого количества теста получается ~35-40 пряников половина больших, половина средних):

▪️100 г сливочного масла
▪️100 г сахара
▪️100 г мёда
▪️100 г яиц (2 яйца С1)
▪️~350 г муки
▪️5 г соды (1 ч.л.)
▪️2 ч.л. корицы
▪️0,5 ч.л. имбиря

❗️Выпекать в разогретой до 180* духовке 6-8 мин (пряники должны подрумяниться и отходить от коврика)❗️

❗️НЕ ЗАБИВАЙТЕ тесто мукой (оно должно получиться мягким влажным, но не липнуть к рукам), в холодильнике оно затвердеет❗️

Для ГЛАЗУРИ:

▪️150 гр сахарной пудры
▪️50 гр белка (1 белок от яйца С1)

❗️Добавляем сахарную пудру частями❗️ 

❗️Когда ввели всю пудру, интенсивно мешаем венчиком в течение 2-3 минут, чтобы не было комочков и глазурь стала однородной и белоснежной❗️

❗️Глазурь на пряниках застывает в течение 1 часа❗️

❗️Хранить пряники нужно в герметичном контейнере или пакете, без доступа воздуха, тогда они долго будут мягкими❗️

❗️«Реанимировать» пряники можно, положив в пакет с пряником, дольки яблока или смоченную в алкоголе салфетку, пряники впитают влагу и снова станут мягкими❗️

__________
👍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мои другие соц. сети:

Телеграм-канал https://t.me/TORTium
Яндекс Дзен https://dzen.ru/id/63389ea006655440f34dce02
Rutube https://rutube.ru/channel/28201462/
YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8gKfKq7eltbDkIRIy8EtWA
__________

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк👍, подписывайтесь на мой канал, в профиле будет много интересных рецептов!

Я всем желаю ароматных пряничков, не бойтесь экспериментировать и до новых вкусных встреч!🤗