Рыбная закуска на праздничный стол! Ленивые суши в формочках для льда!

Эта быстрая и вкусная закуска будет очень эффектно смотреться на праздничном столе!
Рецепт:
100 гр рис для суши
250 мл вода
1ст.л рисовый уксус
1ч.л сахар
0,5 ч.л соль
1 лист нури
100 гр слабосоленый лосось
100 гр сливочный сыр по типу Филадельфия
0,5 авокадо
1. Сварить рис. Горячий рис залить заливкой ( уксус, соль, сахар) и перемешать вилкой. Когда рис остынет, всыпать мелко нарезанный лист нури и перемешать.
2.Нарезать на маленькие кусочки авокадо и лосось. Формочки для льда выстелить пишевой пленкой. Слоями выложить лосось, крем-чиз, авокадо, рис. Сверху накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1-2 часа.
3. Достать из холодильника суши, убрать формочки, пищевую пленку. Выложить на блюдо суши в форме елочки, украсить кунжутом и икрой. Приятного аппетита! 
https://www.youtube.com/watch?v=dFVjgbS04eA

ОтветитьПереслать