Нежный пирог с творогом на скорую руку. Рецепт от Алёнки Краснодар

Нежный пирог с творогом на скорую руку. Рецепт от Алёнки Краснодар 

Ингредиенты:
для теста:
Мука - 400 г
Яйцо - 2 шт
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 200 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.

для начинки:
Творог - 700 г
Сахар - 150 г
Яйцо - 2 шт
Ванилин - 1 пакетик
Сметана - 200 г
Крахмал кукурузный - 70 г

Мягкий, нежные и очень вкусный пирог, а готовится быстро и просто. Яйца, сахар и соль хорошо перемешиваем. Добавляем размягченный сливочное масло, просеиваем муку, добавляем соду и замешиваем тесто. Тесто получается мягкое и не липнет к рукам. Делим тесто пополам, одну часть убираем в морозилку, а вторую часть распределяем по форме и убираем холодильник на 20 минут. Для начинки берём творог, добавляем сахар, ванилин, крахмал, сметану и яйца. Хорошо взбиваем блендером в однородную массу. Начинка готова выкладываем её в форму и равномерно распределяем. Достаём вторую часть теста и натираем на крупной тёрке. Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов в течении 40 минут. Достаём накрываем полотенцем и оставляем до полного остывания. Попробуйте приготовить это очень вкусно.

У меня на канале очень много простых и 
вкусных рецептов, подпишитесь чтобы не 
пропустить новые видео 

Мира Вам и Добра 
Как вам рецепт? Напишите в комментариях ваше мнение 
Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будте здоровы

#рецепты #пирог #пирогидомашние #рецепт #пирогрецепт