Угостила подругу хлебом, который я готовлю БЕЗ дрожжей, и она отказалась покупать хлеб в магазине, теперь тоже сама печет (простой рецепт)
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
"Кусочек за кусочком" - я его так теперь называю)) Он такооой вкусный!.. Сложно остановиться на одном кусочке, особенно пока хлеб свежий. Да и на следующий день... Он до "несвежего" не долежал еще ни разу))
Проверьте)) Нужна обычная духовка и обычный противень.
• Мука пшеничная - 220 г
• Мука ржаная - 100 г
• Кислое молоко (или кефир) - 250 мл
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Семена подсолнечника - 40 г
• Семена льна - 10 г
• Кунжут - 10 г
*** Можно добавить любые семечки или орехи