Стейки из форели без косточек. Как приготовить в духовке и сделать вкусный соус из апельсина.

Всем привет! Сегодня приготовим праздничные стейки из форели без косточек, а также приготовим очень вкусный апельсиновый соус. Стейки, запеченные в духовке, обладают нежным и сочным вкусом, а апельсиновый соус, придаёт не забываемую цитрусовую нотку. Такое блюдо, на праздничном столе, понравится даже самым придирчивым гурманам. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте https://vk.com/lubov.sazonova
- Одноклассники https://ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен https://dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/ («Facebook/Instagram — проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони https://sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
---------------
- Фаршированная щука в духовке. Как правильно снять шкуру чулком. https://youtu.be/i-anB_F9Pz8?si=iZ1CtD-1mHSIJ0ng
- Вкусная СКУМБРИЯ, которая удивит гостей. https://youtu.be/E87ImvteDj0?si=kRuRLGA20PMNNstS
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 1. Пельмени с красной рыбой (Горбуша, Кета и т.д.) https://youtu.be/b7_KFbD18yo?si=oy5Y1xhT8clS1Q37
- Техника лепки пельменей в форме рыбок ч. 2. Пельмени с белой рыбой (Минтай, Треска и т. д.). https://youtu.be/_oPuhyLGfGU?si=hcO0nGxqLKseAc9l
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK https://vk.com/id118600444
- https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/
---------------
Вам понадобится :
- Форель 1-1,2 кг.
- Соль 5 гр.
- Розмарин 1-2 веточки
- Растительное масло 10 гр.
- Лимон или апельсин для долек
Для соуса:
- Апельсин 2-3 шт.
- Цедра с одного апельсина (немного, иначе будет горчить)
- Розмарин 1 веточка
- Мёд 30 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Мука 50 гр.
- Соль 1-2 гр.
- Перец чёрный молотый 1 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #стейкиизфорели #какприготовитьстейкиизфорели #рецептстейковизфорели