Глинтвейн с фруктами

Если вы затеяли новогоднюю вечеринку на природе, настоятельно рекомендую приготовить глинтвейн с фруктами!

Ингредиенты:
- Вино красное (сухое)
- Яблоко
- Апельсин
- Лимон
- Мед
- Палочка корицы
- Гвоздика
- Ситечко
- Бокалы для глинтвейна

Фрукты помойте и обсушите. Апельсин и лимон очистите от кожуры, мякоть нарежьте небольшими кусочками. Косточки лучше убрать. Помните цитрусы, чтобы они пустили сок. У яблока удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Положите в емкость к цитрусам. Добавьте мед и специи. Если не нашлось меда, то вполне можете заменить его на сахар. Кстати говоря, количество сахара или меда в глинтвейне - это исключительно дело вкуса. Кто-то любит напитки с кислинкой, а кто-то более сладкие. Затем влейте вино и поставьте на огонь.

Во время нагревания попробуйте на вкус. При необходимости добавьте ещё меда или сахара. Как только глинтвейн начнет закипать, снимите и накройте крышкой.

Дайте настояться буквально 15-20 минут, затем разлейте по бокалам через сито.

Подпишись на наш канал с рецептами!