Это МЯСО я подам на Новогодний стол. ШАШЛЫК в духовке, цыганка готовит.

Специи заказывала здесь: https://clck.ru/37KLX7
Канал BON APPETIT LIFE: https://www.youtube.com/@BONAPPETITLIFE

erid:2SDnjcBdNDv
==============================================
Рецепт:
мясо - 1 кг.200 гр.
лук - 200 гр.
бекон - 9 полосок
соль - 1 ч. л. с горкой
растительное масло - 3 ст. л.
специи для шашлыка - 1 ч. л. с горкой
лимонный перец - 1 ч. л.
чеснок сушёный - 1 ч. л.
вода - 200 мл.
Маринованный лук:
лук - 200 гр.
бабушкина соль (со специями) - 1/2 ч. л.
уксус 9% - 4 ст. л.
вода - 3,5 ст. л.

Приятного аппетита!