Рецепт суфле без выпечки и без сахара

Друзья, подписывайтесь на наши социальные сети: 

Телеграмм канал https://t.me/+nvz7438ElHNlYjY6

Друзья, приветствую вас на своем канале. Сегодня мы приготовим потрясающий десерт с натуральным коллагеном.

12 г быстрорастворимого желатина. 120 мл воды.
От 4 яиц отделить белки от желтков.
40 г подсластителя или сахара. Я использую стевию.
180 мл молока.
20 г кукурузного крахмала.
Варить крем на среднем огне постоянно помешивая до загустения.
Готовый крем накройте стрейч пленкой и дайте ему остыть до комнатной температуры.
Ваниль и щепотка соли.
Растопленный желатин добавляем постепенно и одновременно взбиваем миксером.
Я использовал круглую форму диаметром 15 см. Вы можете использовать любую другую форму.
Поместить в холодильник на 20 минут чтобы первый слой застыл.
5 г быстрорастворимого желатина. 60 мл воды.
120 мл молока. 2 столовые ложки несладкого какао.
1 столовая ложка подсластителя или сахара.
Еще раз поместить в холодильник до полного застывания примерно на 2-3 часа.
В результате получается невероятно вкусный десерт с большим содержанием натурального коллагена.

Спасибо за просмотр видео до конца и за ваши комментарии, до новых встреч, друзья!

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете стать спонсором и поддержать развитие моего канала!

https://www.youtube.com/channel/UCGntehq4uSP6fHLW6y3-zlA/join