Радужная форель!

#рыба#форель

Ингредиенты:

Форель(~1.300 )

Соус:

соль
перец(белый)
соевый соус 
1/2 сок 1-го апельсина 
1/2 сок 1-го лимона 
1 ч.л.сух .чеснок 
мускатный орех 
1 ч.л.мёда(по-желанию)
цедра 1-го лимона
+оливк.масло 

Специи можно доб.на свой вкус.

Запекать при t 180°,режим:верх-низ ~25-30 мин.
Время приготовления зависит от размера стейков.

Приятного аппетита!