Боже, как вкусно! Курицу больше не жарю, научила всех своих друзей этому рецепту, все в восторге

🔹Ингредиенты 🔹
✔Куриное филе — 500 г.
Маринад для курицы:
 ✔Соевый соус — 2 ст. ложки.
 ✔Лимонный сок — 2 ст. ложки.
 ✔Сахар — 1 ч. ложка.
 ✔Горчица столовая — 1 ст. ложка.
 ✔Черный перец, паприка — по вкусу.
✔Картошка — 800 г.
✔Айва — 1 средняя.
✔Курага — 100 г.
✔Соль — по вкусу.
✔Веточка розмарина — по желанию.
✔Прованские травы — по вкусу.
✔Немного растительного масла.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
🕒 Запекать при t 180°C в среднем 1 час. Точное время запекания зависит от особенностей вашей духовки.
❗Примечания ❗
✅В этом блюде необязательно сочетать точные пропорции продуктов. Можно взять больше/меньше любого из основных ингредиентов.
✅Куриное мясо может быть любым (голени, бедрышки, окорочка, филе).
✅Это блюдо можно готовить с разным мясом — со свининой, говядиной, индейкой.
✅Травы, специи кладем по своему вкусу, хорошо подходят именно те, что я указала.
✅Я запекаю блюдо примерно 30-40 минут под фольгой, затем ее снимаю и пеку минут 15-20 без фольги.
✅Для куриного мяса достаточно и 35 минут в духовке, но картошке, айве требуется больше времени, чтобы хорошо пропечься, поэтому сокращать время приготовления не рекомендую.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖