ПИРОГ или ВАТРУШКА, как хотите так и назовите ! Готовлю его 30 лет ! Лучше этого РЕЦЕПТА НЕТ !
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Рецепт:
Мука - 400 грамм,
Соль щепотка,
Разрыхлитель - 1 чайная ложка,
Сахар - 100 грамм,
Масло сливочное или маргарин - 200 грамм.
Начинка:
Творог - 500 грамм,
Яйцо куриное - 2 штуки,
Сахар - 100 грамм или по вкусу,
Ванилин,
Крахмал кукурузный - 1 столовая ложка.
Приятного аппетита!