ХАЧАПУРИ по-мегрельски 🇬🇪 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

РЕЦЕПТ (2 больших хачапури)

230 гр молока
20 гр свежих (7 гр сухих) дрожжей
15 гр сахара
5 гр соли
3 желтка
30 гр масла
450-470 гр муки

800 гр сыра (сулугуни + адыгейский)
2 белка
соль по вкусу

1 белок для смазывания
200 гр сыра для посыпки



☆Контакты:
Яндекс Дзен https://dzen.ru/yuliyasmall
YouTube https://www.youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/OdinDomik
VK https://vk.com/yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com