Творожный НАПОЛЕОН ☆ ТОРТ по рецепту моей ПРАБАБУШКИ

Торт с ТВОРОЖНЫМИ коржами и нежным заварным кремом

РЕЦЕПТ (один торт диаметром 28 см или два торта по 20 см):

Творожное ТЕСТО:
520 гр муки
1 чл соды
100 гр сливочного масла
350 гр творога 5-9%
300 гр сметаны 15%
140 гр сахара
щепотка соли
2 яйца 1с

Крем ПЛОМБИР:
500 гр молока
ваниль
2 яйца 1с
40 гр крахмала
280 гр сахара
100 гр сливочного масла
400 гр сливок 35%




☆Контакты:
Яндекс Дзен https://dzen.ru/yuliyasmall
VK https://vk.com/yuliyasmall
YouTube https://www.youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com