Самый популярный десерт этого года !!! ОЧЕНЬ ЛЕГКО И ПРОСТО !!!

 Приготовление безе:
200 г яичного белка.
Постепенно добавить 300 г сахара.
1 чайная ложка лимонного сока.
1 чайная ложка лимонного сока.
25 г кукурузного крахмала
15 г фисташковой муки.
Выпекать 30-35 минут в разогретой до 150°С духовке.
Приготовление крема:
400 г сливочного сыра.
50 г сахарной пудры.
100 мл сливок 33%.
Несколько ложек готового крема отложите для украшения десерта.

30 г фисташек.

Ягоды по желанию.

Приятного аппетита, друзья!