Печенье, творог, киви! Порадуйте близких вкусным десертом! Рецепт чизкейка с киви

Десерт с киви трёхслойный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крекер (печенье) - 200 гр.
Масло сливочное - 100 гр.

Творожный сыр (творог 5-9 %) - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Ванилин - 1 гр.

Киви (очищенное) - 300 гр.
Сахар - 1 ст. ложка
Сок лимона (по желанию) 
Крахмал кукурузный - 3 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крекер измельчить в крошку, сливочное масло растопить.
Далее соединить ингредиенты, перемешать. Выложить в форму для запекания, распределить по дну, сделав бортики.

В миску отправить творожный сыр, яйца, сахар, ванилин. Пробить блендером до однородности.
Получившуюся массу распределить вторым слоем в форме для запекания.

Отправить в духовку при 180° на 20-25 минут.

Подготовить киви (очистить, нарезать на кусочки произвольной формы), отправить в кастрюлю, добавить сахар, сок половины лимона, крахмал (можно листики свежей мяты).

По истечению времени вытащить форму из духовки.

Поставить кастрюлю с киви на медленный огонь, как начнёт закипать, пробить блендером до однородной консистенции. Довести до кипения и сразу выложить третьим слоем в форму.

Отправить форму в холодильник на 2-3 часа.

Затем десерт извлечь из формы, и можно подавать к столу!

#сезонкиви #чтоприготовитьскиви #десерткчаю #пирогизпеченья #кулинариум #кирадорофеев #изкиви #рецептдесерта #трехслойныйдесерт


КУЛИНАРИУМ в соц. сетях:
✅Дзен ▶ https://dzen.ru/kulinarium_kd
✅Канал Рутуб ▶ https://rutube.ru/u/kulinariumKD/
✅ Группа в ВК ▶ https://vk.com/kulinarium_kd
✅ Pinterest ▶ https://pinterest.com/kulinarium_kd
✅ Youtube ▶ https://youtube.com/@kulinarium_kd
✅ Boosty ▶ https://boosty.to/kulinarium_kd

Донат автору 👉 https://www.donationalerts.com/r/kulinarium_kd

В видео используется трек Boogie Woogie Bed, автор трека Jason Show, музыка взята с сайта https://audionatix.com/, тип лицензии - Creative Commons Attribition 4.0 International License (http://creativecommons.org/licenses/4.0/)