Нереально вкусный ягодный пирог со сметанной заливкой

Вкуснее не бывает! Нежный пирог к чаю из самых простых продуктов! Рецепт быстрый, без заморочек. Приятного аппетита!
Ингредиенты: тесто
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч.л
соль щепотка
сахар 100 г
ванилин щепотка
яйцо 1 шт
сливочное масло 100 г
заливка:
сметана 100 г
сгущенка 100 г

крахмал кукурузный 1,5 ст.л
ягоды 300 г ( у меня смородина черная и красная)
Выпекаем при 180* 25 минут
Приятного аппетита!