Картофельные лепешки с сыром для семейного завтрака! Лепешки без яиц!

Приготовьте эту вкуснятину для своих близких на завтрак!
6 шт
Рецепт:
4 средних картофеля ( 500-600 гр )
180 гр сыр
30 мл молоко ( 2 ст.л )
200 гр мука
Соль по вкусу
1. Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Слить воду и размять картофель в пюре.
2. В остывшее пюре добавить натертый на терке сыр, молоко, муку, соль и замесить мягкое не липнущее к рукам тесто.
3. Разделить тесто на 6 частей. Каждую часть раскатать в тонкую ( 2-3 мм ) лепешку. Жарить на сухой сковороде на среднем огне до румяности с обеих сторон. Готовые лепешки смазать слив.маслом. Приятного аппетита! 
https://www.youtube.com/watch?v=WwTBs1WXWdA