МАМА ГОТОВИТ УЖИН СЫТНО И ПРОСТО! Гречка с мясом на сковороде, цветная капуста в кляре #рецепты

Простые вкусные рецепты от мамы:
Цветная капуста в кляре
Цветная капуста - 1 кг
Молоко - 1 стакан (200 мл)
Мука - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Соль - 1 десерт ложка
Перец черный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное для жарки

Гречка с мясом
Гречка - 2,5 стакана
Мясо говядина - 400 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль - 1 столовая ложка
Черный молотый перец - 0,5 -1 чайная ложка
Масло растительное - 40 мл