Простой десерт за считанные минуты !!! Нежнейший торт, который тает во рту !!!
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Для шоколадной начинки:
130 г темного шоколада.
130 г сливок 33% жирности.
Приготовление безе:
1/2 лимона.
200 г яичного белка.
Постепенно добавить 300 г сахара.
Добавьте лимонный сок.
25 г кукурузного крахмала.
Посыпьте какао.
Выпекать 30-35 минут в разогретой до 150°С духовке.
Приготовление крема:
400 г сливочного сыра.
100 г сахарной пудры. 100 мл сливок 33%.
100 г шоколадной начинки.
Несколько ложек готового крема отложите для украшения десерта.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !