Легендарный украинский торт "Верховина" раньше только в кофейнях Львова, теперь под силу и Вам!

РЕЦЕПТ
Диаметр формы 24 см
Вес торта 2400
Шоколадный корж
яйца 2 шт.
сахар 100 г
сливочное масло 80 г
мука 80 г
какао 20 г
разрыхлитель 1 ч.л.
грецкие орехи 100 г
Выпекать при t 180* 20 минут
Светлый корж
яйца 2 шт.
рыхлитель 0,5 ч.л.
вода 1 ст.л.
растительное масло 1 ст.л.
сахар 2 ст.л. с горкой
грецкие орехи 60 г
мука 3 ст.л.с горкой
Выпекать при t 180* 20 минут
Слоёные коржи
Домашнее слоёное тесто ➡️
https://youtu.be/FPvP3BEkHYA
Выпекать при t 200* 7 минут
КРЕМ
молоко 500 мл
кукурузный крахмал 40 г
яйцо 1 шт.
сахар 200 г
ванильный сахар 10 г
масло сливочное 250 г
какао 5 г
Приятного аппетита!