Неньютоновская жидкость. Опыты и эксперименты
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Давно я не проводил никаких опытов и не ставил экспериментов. И воооот неньютоновская жидкость !Ненью́то́новской жи́дкостью называют жидкость, при течении которой её вязкость зависит от градиента скорости. Обычно такие жидкости сильно неоднородны и состоят из крупных молекул, образующих сложные пространственные структуры.
Простейшим наглядным бытовым примером может являться смесь крахмала с небольшим количеством воды. Чем быстрее происходит внешнее воздействие на взвешенные в жидкости макромолекулы связующего вещества, тем выше вязкость жидкости.