У вас есть лимон? 🍋 ЛИМОННЫЙ ПИРОГ, который тает во рту! 🍋 Пирог за 15 минут!

Ингредиенты:
Крем:
Яйцо - 1 шт.
Щепотка соли
Сахар - 50 г. (2 ст.л.)
Крахмал - 20 г. (1 ст.л. с горкой) 
Молоко - 200 мл. (1 стакан)
Цедра 1-го лимона
Сок половины лимона
Сливочное масло - 25 г. (1,5 ст.л.)

Тесто:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г. (6 ст.л.)
Ванильный сахар - 10 г. (1,5 ч.л.)
Сметана - 50 г. (2 ст.л. с горкой)
Растительное масло - 150 мл. (8 ст.л.)
Сок половины лимона
Мука - 250 г. (8 ст.л. с горкой)
Разрыхлитель - 15 г. (2 ч.л.)

Посыпать миндальным лепесткам или крошкой
Посыпать сахарной пудрой по желанию

⏰ Выпекать нужно при 180°С - 40 минут
Время выпекания и температура зависят от особенностей духовки.