Этот ПИРОГ получается всегда! ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ с фаршем!
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
👉Тесто:
Кефир - 450 мл.
Яйца - 4 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 180-200 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
👉Начинка:
Фарш - 500 г.
Лук - 1 шт.
Соль, перец и специи по вкусу
Твердый сыр - 100 г.
Петрушка
Кунжут по желаню
Диаметр формы 21 см
⏰ Выпекать нужно при 200°С - 35-40 минут
Время выпекания и температура зависят от особенностей духовки