Как приготовить куриные наггетсы дома

Рецепт куриных наггетсов в панировке из кукурузных хлопьев. Их можно готовить во фритюре или в духовке.

Готовим куриные наггетсы:

На 13-14 наггетсов:
• Куриная грудка – 1 шт.
• Яйцо – 4 шт.
• Молоко – 100 мл
• Специи по вкусу
• Соль – 6-8 г
• Кукурузные хлопья – 50-80 г

- Нарезаем курицу кусочками примерно 3х3 см.
- Яйца перемешиваем и заливаем молоком.
- Кукурузные хлопья ломаем на мелкие кусочки.
- Масло для фритюра подогреваем до 180°С.
- В молоко с яйцами добавляем специи. Мы использовали Фахита, Тако, Табаско и соль.
- Перемешиваем.
- Панируем курицу. Закидываем в муку, затем – в яичную смесь, затем – в хлопья. Одна рука у нас для сухого, а другая – для мокрого.
- По желанию можно повторить.
- Закидываем наггетсы в масло и жарим 1 минуту либо убираем в разогретую до 180°С духовку на 7-9 минут в зависимости от размера. Проверьте 1 наггетс на готовность.

Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:
https://vk.com/foodstorm
👉 Foodstorm в Youtube:
https://www.youtube.com/@foodstorm/videos
👉 Foodstorm в Rutube:
https://rutube.ru/channel/28770211/
👉 Foodstorm в Dzen:
https://dzen.ru/foodstorm_blog
👉 Foodstorm в Nuum:
https://nuum.ru/channel/foodstorm