Saby
17 • 6 месяцев назад
Масштабирование бизнеса: запускаем свою франшизу. Реальный кейс «ЧебурекМИ» | Fast food forum
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Как проект «ЧебурекМИ» вырос до франшизы и с помощью каких инструментов масштабировать бизнес? Рассказал Александр Долгов, создатель и сооснователь одной из самых крупных сетей в России на рынке фастфуда.
Автоматизация ресторанов и кафе в Saby Presto: https://clck.ru/39Gt4c
Подписывайтесь на наши социальные сети:
Телеграм-канал для рестораторов: https://t.me/+yZVoYjOZotA4ODQy
Presto в «ВК»: https://vk.com/sbis_presto
00:00 О компании
01:14 Эффектное открытие
04:48 «ЧебурекМИ» в цифрах
07:52 Рост сети
08:11 Занятые населенные пункты
09:50 Стритфуд = стабильность
10:30 Меню фастфуда
13:08 Бургерные
14:01 Виды стритфуда
19:06 Тенденции рынка
20:45 Оцифровка фастфуда
22:40 Чек-лист бренда
23:17 Локация и помещение
24:58 Доставка
26:46 Гастропространства
27:14 Минусы франчайзинга
30:46 Вопросы слушателей