Я готова печь его каждый день. Пирог, от которого никто не устоит

Пирог с вишней и штрейзельной крошкой. Необыкновенно мягкий и пушистый, кисленькая вишня и хрустящий штрейзель отлично дополняют руг друга. Такой пирог можно испечь не только с вишней, а с любыми свежими или замороженными ягодами и фруктами.

Рецепт:
Яйца -4шт.
Сахар -150гр.
Мука -200гр.
Сливочное масло -60 гр.
Растительное масло -2ст.л.
Разрыхлитель -10гр.

Вишня -300гр.
Крахмал кукурузный -1ст.л

Для крошки:
Сахар -50 гр.
Мука -50 гр.
Сливочное масло -40 гр.
Ванилин – 1 пачка