Баклажаны как в ресторане! Вас будут просить приготовить их снова и снова. Равнодушных у рецепта нет

Для тех кому надоели скучные овощи, кто хочет найти новый, вкусный способ включить их в свой рацион, подготовила простой и доступный рецепт из баклажанов. Потрясающий вкус, а главное, никакой тяжести в животе после еды!

Этот рецепт не только вкусный, простой, но и бюджетный.
У многих, как и у меня, нет времени на готовку, поэтому быстрые рецепты выручают в таких ситуациях.

И я знаю, как тяжело удивить семью блюдом из овощей. Но этот рецепт точно не оставит никого равнодушным. Гости тоже оценят по достоинству такую закуску. Из перечисленных ингредиентов получается большое количество, этого блюда хватит для семью на несколько дней или на всех гостей на Вашем празднике!

Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг
Соль - 1 ч. л.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Кинза (или петрушка)
Сахар -2 ст.л.
Соль - 1 ч. л.
Уксус 9% - 2 столовые ложки
Вода - 2 столовые ложки

Благодарю за внимание. Приятного аппетита!