Пасхальный Кулич Мягкий Как Пух

✏️ Приятного аппетита ❤️ спасибо за просмотр ❤️ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, чтобы ВСЕГДА быть в курсе новых видео: https://www.youtube.com/channel/UCR9u...
Вы можете смотреть на своем языке, включите субтитры.
Мои дорогие подпищики и гости канала, просмотрите рекламу (она не такая длинная:) на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Огромное спасибо за вашу поддержку.
Всем привет!
Сегодня готовлю мягкий пушистый пирог, кулич Пасхальный
Рецепт прост, но нужно выдержка и ваше время!) Ниже вы найдете все ингредиенты для приготовления
Обнимаю, скоро увидимся!
✅ Рецепт пышного дрожжевого пирога, КУЛИЧА!
для формы 3 штук размером 20 × 30 см или 24 × 35 см.
ОПАРА:
● 100 мл воды комнатной температуры
●15 г свежих прессованных дрожжей (сухих 5 г)
● 80 г муки пшеничной в/с 13-14.4 % содержания белка( или другой муки )
ТЕСТО:
● 3 яйца размер 160 г без скарлупы С1 (размер L)
● 460 г мука пшеничная в/с 13-14.4 % содержания белка( или другой муки )
● 4 г соли
● вся опара
● 15 г ванильный сахар
● цедра одного лимона и апельсина
● 100 г мягкого сливочного масла
Все ингредиенты для пирога должны быть комнатной температуры.
Наслаждайтесь 🙂