Низкокалорийный клубничный пирог из кокосовой муки | Простой пп рецепт без сахара, лактозы и глютена
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
В этом видео я покажу, как приготовить простой низкокалорийный ягодный пп пирог из кокосовой муки без сахара, лактозы и глютена! Этот насыпной пирог влажный, рассыпчатый и очень быстро готовится. Он займёт буквально 10 минут вашего личного времени, не считая времени в духовке.
В этом рецепте вы можете использовать любые ягоды и фрукты. С клубникой получается очень нежный вкус, но мне также нравятся такие начинки: яблоко 50% + лимон (с цедрой) 50% и слива + корица.
КБЖУ: 142/6/6/8
----------------------------------------------------------
В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?", "А где купить?", "У нас такого не продают!"
----------------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
- кокосовая мука 100 г.
https://ya.cc/m/pc3rjXC?erid=5jtCeReNx12oajmV7YmJA8J
- отруби овсяные 50 г.
https://ya.cc/m/qPvR9Et?erid=5jtCeReNx12oajmV7Yti6Y7
- эритрит 50 г.
https://ya.cc/m/Zyaec0m?erid=5jtCeReNx12oajmV7YtiS21
или аллюлоза 50 г.
https://ya.cc/m/hp8e9Id?erid=5jtCeReNx12oajmVd7E3cnx
- кокосовые сливки или молоко 100 г.
https://ya.cc/m/987hBDe?erid=5jtCeReNx12oajmW6yWKdbN
- вода 50 г.
- яйцо 1 шт. (1С)
- ванилин или экстракт (по желанию)
https://ya.cc/m/as6hLOt?erid=5jtCeReNx12oajmVd7MSYgR
- щепотка соли
Начинка:
- клубника 300 г. (любые ягоды и фрукты, можно замороженные)
- яйца 2 шт. (1С)
- подсластитель 2 г. (х 10 от сахара)
https://ya.cc/m/6de0BAy?erid=5jtCeReNx12oajmV7Yti6gp
- ванилин или ванильный экстракт (по вкусу)
Кольцо для выпечки 20 см.
https://ya.cc/m/ElMiIoT?erid=5jtCeReNx12oajmVcS1nwFD
_______________________________________________
Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк 👍и подписывайтесь на мой канал :)
_______________________________________________
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1) Для теста: Смешиваю все сухие ингредиенты. Добавляю остальные и перемешиваю. Затем разрыхляю тесто руками, чтобы оно не было единым комком.
2) Для начинки: Помещаю все ингредиенты в блендер и взбиваю. (Не забудьте достать косточки из фруктов)
3) Половину теста выкладываю на дно формы и прижимаю. Выливаю начинку.
4) Равномерно распределяю разрыхлённое тесто сверху. Оно должно быть, как крупная, но влажная крошка.
5) Отправляю в разогретую до 180-200* духовку на 40 минут. Если крошка зарумянится раньше, то накрыть фольгой.
6) Накрываю форму крышкой и оставляю остывать, чтобы сохранилась влага. Затем убираю форму на несколько часов в холодильник. Холодный пирог гораздо вкуснее!
Этот пирог с лимонной начинкой (статья):
https://dzen.ru/a/ZE-FFL_h1yYEgkWW?share_to=link
Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543