Этому трюку я научился у известного шеф-повара! Гениальный рецепт из фарша

Этому трюку я научился у известного шеф-повара! Гениальный рецепт из фарша

Ингредиенты:
говяжий фарш: 600 г
лук: 1 шт.
чеснок : 5 г
манная крупа: 70 г
сладкая паприка : 3 г
сушеный тимьян: 3 г
черный перец: 3 г
соль: 3 г
вода: 2 л
яйца : 3 шт.
молоко: 100 мл
мука: 130 г
сладкая паприка : 3 г
соль: 3 г
сливочное масло: 50 г
томатная мякоть: 200 г
соль: 3 г
черный перец: 3 г
сладкая паприка : 3 г
сушеный тимьян: 3 г
сахар: 5 г
чеснок : 5 г
НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 5 МИН