📌 МЕНЮ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ с рецептами / Блюда из простых продуктов

Простое меню на день с рецептами - завтрак, обед, ужин, плюс полезный перекус. Все рецепты максимально простые и приготовить такое меню не составит труда.

00:01 📌 Пышные сырники из творога - ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК. Никогда не "расползаются" и всегда очень нежные и вкусные.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог 5% - 360 гр (2 пачки)
- Яйцо куриное (желток) - 2 шт.
- Мука - 2 ст.л с горкой + 2 ст. ложки (для панировки)
- Сахар - 2 ст.л
- Соль - 0,5 ч.л
- Ванильный сахар - 1 ч.л

03:27 📌 "Молодильные" яблочки, запеченные в духовке. Ученые установили, что частое употребление печеных яблок способствует долголетию.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яблоки любых сортов – 4-5 шт
- Грецкие орехи – 100г
- Изюм – 2 ч.л
- Мед натуральный – 2 ст.л
- Корица – 0,5 ч.л
🍏 СОВЕТ: Для запекания выбирайте плотные, кислые яблоки, не рыхлые. При запекании они не разваливаются, остаются плотными и мягкими одновременно, со сладкой начинкой имеют более насыщенный вкус.

05:52 📌 Наваристый куриный суп с клецками / Суп с галушками. Легкий, питательный суп из курицы наполнит энергией и поможет восстановить силы
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
- Бульон куриный - 1,2 л воды + 2 куриных бедра
- Картофель - 1 шт.
- Морковь (маленькая) - 1 шт.
- Лук (крупный) - 0,5 шт.
- Масло растительное - 1 ст. ложки
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 4-5 ст. ложек
- Соль - 1 щепотка
- Зелень - по вкусу

10:53 📌 Гречка по-купечески - с мясом, морковью и болгарским перцем. Сытное второе блюдо, по способу приготовления похожее на плов.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мясо (у меня куриное филе) - 300г
- Крупа гречневая - 150г
- Репчатый лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Перец болгарский - 0,5 шт
- Кетчуп - 50г
- Сливочное масло - 20г
- Растительное масло - для жарки
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль и перец - по вкусу
- Зеленый лук - для подачи
СОВЕТ: Мясо можно использовать любое, какое вам нравится. Можно использовать фарш.

13:57 📌 Весенний салат с капустой, огурцами и редиской - яркий, сочный и хрустящий. Заправить можно растительным маслом или майонезом со сметаной, либо уксусом и сахаром. Выбирайте на свой вкус!
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Молодая капуста - 250г
• Свежий огурец - 1 шт
• Молодая редиска - 150г
• Зеленый лук - 50г
СОУС-ЗАПРАВКА:
• Сметана - 3 ст.л (майонез, растительное масло)
• Соль и перец - по вкусу
• Лимонный сок - 1 ч.л
• Горчица (Баварская, Дижонская) - 1 ч.л

16:10 📌 Нежные тефтели в томатно-сметанном соусе. Отличный вариант для семейного ужина. Немного картофельного пюре на гарнир - и нет еды вкуснее.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мясной домашний фарш (я его приготовила заранее) – 500 гр
- Сухой рис (отварить практически до готовности) - 50 гр
рис вареный - 1/3 от объема фарша
СОУС:
- Растительное масло - 2 ст.л
- Чеснок - 2 зуб
- Мука - 1 ст.л
- Бульон (по консистенции) - 1,5 стакана
- Соль/перец по вкусу
- Молотая паприка - 1/2 ч.л.
- Сметана 20% - 100 гр
- Кетчуп - 2 ст.л (или томатная паста - 1 ст.л)

Успехов Вам и приятного аппетита! 🤗🧡
************************
Подписывайтесь на канал и делитесь видео в социальных сетях, нажав на кнопочку "Поделиться" ❤

Это видео на нашем канале Ютуб:
⏩ https://youtu.be/g2dyeNCoc3I