Венские вафли на кефире. Очень вкусно и быстро)
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Для того, чтобы приготовить такие невероятно вкусные вафли вам потребуется:
- 2 яйца
- Кефир 2,5% - 260 мл
- Сахар - 70 г
- Пшеничная мука - 230 г
- Сода и соль - по 0,5 чайной ложки
Способ приготовления теста на видео)
Выпекать вафли примерно 3-5 минут, в зависимости от мощности вашей вафельницы и от количества теста. Периодически смазывайте вафельницу растительным маслом.
Если хотите чтобы вафли были большие и круглые, то кладите теста больше (примерно 1,5-2 столовых ложек, на видео тоже есть этот момент. Слишком много не кладите, иначе тесто вылезет из вафельницы😂)
Подавать можно со сметаной, йогуртом или вареной сгущенкой, либо с любой другой начинкой, которая вам нравится.
Если любите не сладкую начинку, то кладите сахара в два раза меньше.
Всем приятного аппетита)
Если понравился рецепт, ставте лайк) Вам не сложно, а мне приятно)