Брусничный Пирог со Сметанной Заливкой из Песочного Теста —Вкусный Простой Рецепт Пирога с Брусникой

Брусничный пирог со сметанной заливкой – это простая и очень вкусная выпечка к чаю. Готовится он из песочного теста, поэтому получается очень нежным и рассыпчатым.

Брусника для такого рода пирогов является просто идеальной. Эта ягода имеет богатый вкус, что передается выпечке в целом. Но в принципе, ягоды для такого пирога можно брать любые.

Ингредиенты для теста:
250 грамм муки
1 яйцо
100 грамм сливочного масла
100 грамм сахара
1,5 грамма ванилина
1 ч. ложка разрыхлителя

Для начинки:
300 грамм брусники
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка крахмала

Для крема:
200 грамм сметаны
100 грамм сахара

Мы в телеграм https://t.me/+d3YDnrC0jGpjYzMy 👉Маргарита пишет... Подписаться!

Простые и вкусные рецепты выпечки можно посмотреть в плейлистах нашего канала
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat1tgjz6axnxAA1_s3GlXy_h

#брусничныйпирог #пирогсбрусникой #секретыдомоводства