4 БЛЮДА С ШАМПИНЬОНАМИ, которые покорят своим незабываемым вкусом! Рецепты от Всегда Вкусно!

Приготовьте вкусные блюда из шампиньонов на обед или к ужину. Неповторимый грибной аромат и вкус сделают вашу трапезу особенной.

00:00 - Жареные шампиньоны
02:00 - Гречотто с грибами
04:22 - Крем-суп из шампиньонов
06:07 - Итальянская паста с грибами

ЖАРЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
⏱ 25 минут

Рецепт приготовления традиционной немецкой горячей закуски - жареные шампиньоны с чесночным соусом. Очень вкусно и всегда кстати.

📙 Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/zharenyie-shampinonyi

✅ Ингредиенты:
* Шампиньоны - 600 г
* Лук репчатый - 100 г
* Сливочное масло - 100 г
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Смесь итальянских трав - 1 ст.л.
* Сладкая копченая паприка - 1 ч.л.
* Соль - 1/2 ч.л.
* Перец черный молотый - 1 ч.л.
СОУС:
* Сметана - 180 г
* Майонез - 2 ст.л. 📙 https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/domashniy-majonez
* Соль - 1/2 ч.л.
* Чеснок - 3 зубчика
* Смесь итальянских трав - 1 ст.л.

ГРЕЧОТТО С ГРИБАМИ
⏱ 40 минут

В последние годы Гречотто становится все более популярным. Это блюдо приготовленное из гречневой крупы появляется в меню дорогих ресторанов и кафе. Гречка с овощами и грибами, с добавлением сыра и томленая на бульоне, приготовленная итальянским методом, применяемым в приготовлении ризотто. Блюдо назвали по-итальянски - гречотто, которое в результате получилось полноценным и очень вкусным.

📙 Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/grechotto-s-gribami

✅ Ингредиенты для 6-ти порций:
* Бульон - 750 мл 📙 овощной - https://youtu.be/ICCOLGetceY, 📙 куриный - https://youtu.be/PkuROyMQLXk, 📙 мясной - https://youtu.be/i0wBQ1rCb6k)
* Гречневая крупа - 250 г
* Лук репчатый - 150 г
* Грибы шампиньоны - 150 г
* Морковь - 130 г
* Сыр пармезан - 50 г
* Сливочное масло - 40 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Соль - по вкусу

КРЕМ СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
⏱ 30 минут

Сливочный суп из шампиньонов с неповторимым вкусом и ароматом, с идеально подобранными ингредиентами и специями. Теперь такой суп вы можете попробовать не только в роскошных и знаменитых ресторанах, а приготовить самостоятельно дома и мы уверены, что вам еще не раз захочется порадовать себя и своих близких этим лакомством.

📙 Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/krem-sup-iz-shampinonov

✅ Ингредиенты для 7-ми порций:
* Шампиньоны - 800 г
* Репчатый лук - 170 г
* Сливки 20% - 33% - 500 мл
* Коньяк - 80 мл
* Бульон куриный - 800 мл
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Сливочное масло - 100 г
* Соль - 1 ч.л.
* Черный перец молотый - ½ ч.л.
* Тимьян сушеный - 1 ч.л.

ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА С ГРИБАМИ
⏱ 30 минут

Захватывающий способ приготовить настоящую итальянскую пасту с неповторимым ароматом грибов - это просто и невероятно вкусно! Время приготовления 30 минут. Все секреты в видео рецепте.

📙 Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/pasta-s-gribami.-italyanskaya-kuxnya

✅ Ингредиенты для 2-х порций:
* Шампиньоны - 250 г
* Паста (фарфале, букатини, спагетти и пр.) - 180 г
* Сливки - 150 мл
* Пармезан или твердый сыр - 60 г
* Масло  сливочное - 40 г
* Масло оливковое - 1,5 ст.л.
* Чеснок - 2 зубчика
* Соль - 2 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Петрушка - 10 г

И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru

✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ

✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ

✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/vsegdavkusno


#рецепты