Треска с чёрным рисом, овощами и голландским соусом

Треска с чёрным рисом, овощами и голландским соусом

Ингредиенты:
⁃ треска 250 г
⁃ чёрный рис 150 г
⁃ брокколи 50 г
⁃ цветная капуста 50 г
⁃ зелёный горошек 10 г
⁃ помидоры черри 40 г
⁃ петрушка 5 г
⁃ лимон 1 шт.

Голландский соус
Ингредиенты:
⁃ желток 2 шт.
⁃ масло сливочное 100 г
⁃ горчица 15 г
⁃ сок лимона
⁃ соль