Лобио из красной фасоли в томатном соусе

Ингредиенты:
 
Вода
Фасоль красная - 500 г
Соль - 2 ч. ложки
Кинза свежая - 50 г
Листья Сельдерея – 20 г
Петрушка свежая - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Нашраб (гранатовый соус) - 2 ст. ложки
 
Для соуса:
Помидоры в собственном соку – 1 банка (580мл)
Лук репчатый - 250 г
Орехи грецкие - 100 г
Чабер сушеный - 1 ч. ложка
Уцхо-сунели - 1 ч. ложка
Шафран имеретинский - 1 ч. ложка
Кориандр молотый - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 1 ч. ложка
Паприка копчёная - 1 ч. ложки
Сахар – 2 ч. ложки
Перец красный острый - По вкусу
Соль - По вкусу
Масло растительное - 3 ст. ложки