Сам подсел и друзей подсадил на этот сочный перекус: показываю очень вкусный и простой рецепт (сытно и аппетитно)

Рецепт приготовления вкуснейшего перекуса, который легко и быстро приготовить. Можно брать в дорогу, либо готовить на завтрак. Сытно и аппетитно.
 
Необходимые продукты для рецепта:
Яйцо – 2 шт
Зеленый лук
Горчица – 1 ч.л.
Сметана – 1 ст.л.
Соль
Творог – 500 гр
Лаваш
Масло растительное