Жареный камамбер с грушей! Вкуснейшее блюдо, которое можно быстро приготовить как на сковороде, так и в духовке
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Жареный камамбер с грушей
Ингредиенты:
⁃ Сыр камамбер 1шт.
⁃ Тимьян 2г
⁃ Груша 1 шт.
⁃ Клюква 50г
⁃ Мёд или сахар 30г
⁃ Масло сливочное 15г
Делаем неглубокие надрезы в виде полос на поверхности сыра. Очищаем грушу от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.
На горячую сковородку выкладываем грушу. Когда она чуть-чуть подрумянится, добавляем сливочное масло, мёд(или сахар) и клюкву. Жарим пару минут, выключаем плиту и добавляем листочки тимьяна.
В чистую разогретую сковородку выкладываем камамбер, жарим с каждой стороны по 1 минуте.
Прямо со сковородки выкладываем сыр на тарелку и поливаем его конфитюром из груши и клюквы
Также сыр вместе с конфитюром можно запечь в духовке