Булочки со сливочной заливкой
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Привет, друзья! 👋
Сегодня у меня для вас особенный рецепт — томлёные булочки с творогом! 🥐
Они получаются невероятно вкусными и ароматными. И самое главное — их легко приготовить! 🍽
Давайте начнём с ингредиентов:
🔶 Тесто:
— 300 г муки;
— 125 мл молока;
— 1 яйцо;
— 1 желток;
— 15 г прессованных дрожжей (или 5 г сухих быстродействующих);
— 50 г сливочного масла;
— 2 ст. л. сахара;
— щепотка соли;
— 1 ч. л. ванильного сахара.
🔶 Начинка:
— 250 г творога 9–18 %;
— 2–3 ст. л. сахара;
— 1 белок (или желток);
— 2 ч. л. ванильного сахара;
— щепотка соли;
— 50 г изюма.
🔶 Заливка:
— 250 г сметаны (у меня 25 %);
— 100 г сахара (или по вкусу).
Пирожки получаются мягкими, пышными и нежными. А какой у них соблазнительный аромат и нежный вкус! 😛
Обязательно попробуйте приготовить! 📘
Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми полезными роликами, пишите комментарии и приятного просмотра!
Подписывайтесь на наши группы в
Телеграм -https://t.me/Milkai77
********************************************************
ВКонтакте-https://vk.com/club183711539
Там вы найдете много интересных и вкусных рецептов!
Приятного аппетита!
***
Hello friends! 👋
Today I have a special recipe for you — stewed buns with cottage cheese! 🥐
They turn out to be incredibly tasty and fragrant. And most importantly, they are easy to cook! 🍽
Let's start with the ingredients:
🔶 Dough:
— 300 g flour;
— 125 ml of milk;
— 1 egg;
— 1 yolk;
— 15 g of pressed yeast (or 5 g of dry fast-acting);
— 50 g of butter;
— 2 tablespoons of sugar;
— a pinch of salt;
— 1 tsp vanilla sugar.
Filling:
— 250 g of cottage cheese 9-18 %;
— 2-3 tablespoons of sugar;
— 1 protein (or yolk);
— 2 tsp vanilla sugar;
— a pinch of salt;
— 50 g of raisins.
🔶 Fill:
— 250 g of sour cream (I have 25%);
— 100 g of sugar (or to taste).
The pies are soft, lush and tender. And what a seductive aroma and delicate taste they have! 😛****************************************************
#томлёныебулочки #створогомбулочки #рецепт #выпечка #вкусно #ароматно #сдоба #творог #готовимслюбовью