Знаменитый итальянский пирог , который тает во рту!

Привет друзья !🙋‍♀️Добро пожаловать на мой канал !😍
1 яйцо.
щепотка соли.
100 гр сахара.
140 гр мягкого сливочного масла.
цедра лимона.
300 гр муки.
1 чайная ложка разрыхлителя, ванилин.
замесить тесто.
большую часть распределить по форме 25 см диаметр.
меньшую часть положить в холодильник.
2 яйца.
50 гр сахара.
50 гр крахмала.
400 гр молока.
варить на среднем огне до загустения.
3 столовые ложки маскарпонэ.
ванилин.
хорошо перемешать.
тесто раскатать.
собираем торт.
крем равномерно распределим по форме.
консервированные персики 800 гр.
сверху положим тесто.
смажем яичным белком.
присыпаем миндальными лепестками.
выпекаем при 180 С ( 350 F ) 30 минут.
полностью остудить.
присыпать сахарной пудрой.
Спасибо что посмотрели до конца и поставили лайк!🙏🥰
Удачной выпечки вам !👌
Увидимся в следующем видео !🤗