Маринованные шампиньоны в домашних условиях — быстро и вкусно.

РЕЦЕПТ:
шампиньоны — 500 г
вода — 100 мл
масло подсолнечное без запаха — 50 мл
перец — 0,5 ч. л.
кориандр — 0,5 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
соль — 1 ч. л.
уксус 9% — 2 ст. л.
пемтрушка укроп — по вкусу
На дно банки лук полукольцами — 0,5 луковицы
чеснок — 1–2 зубчика
лавровый лист — 2 шт.
перец горошком — 5 шт.
Закладываем готовые грибы и заливаем горячим маринадом.