КОКТЕЙЛИ С АРМЯНСКИМ САКЕ В KUWA IZAKAYA! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender

Телеграм проекта: https://t.me/artenderproject
Плейлист с рецептами: https://bit.ly/recepies-playlist
Наш дзен: https://dzen.ru/artenderproject

КОКТЕЙЛЬ 1:

Сакэ — 20 мл.
Ликёр какао — 1 барная ложка.
Апельсиновый биттер — 1 дэш.
Чёрносливовый дистиллят — 30 мл.

Наливаем все ингредиенты в смесительный бокал, перемешиваем барной ложкой. Переливаем в охлаждённую коктейльную рюмку. Украшаем грейпфрутовой цедрой.

КОКТЕЙЛЬ 2:

Сакэ — 30 мл.
Тутовый дистиллят — 30 мл.
Цитрусовый олео — 15 мл.
Лимонный сок — 15 мл.

Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в охлаждённую коктейльную рюмку. Украшаем цедрой апельсина.

КОКТЕЙЛЬ 3:

Б/а биттер — 10 мл.
Рисовая водка — 20 мл.
Сакэ — 15 мл.
Земляничный ликёр — 5 мл.
Солевой раствор — 2 дэша.

Наливаем все ингредиенты в смесительный бокал, перемешиваем барной ложкой. Переливаем в низкий бокал на лёд. Украшаем цветочком.

КОКТЕЙЛЬ 4:

Соджу "Виноград-фейхоа" — 60 мл.
Сакэ — 60 мл.

Наливаем все ингредиенты в низкий бокал на лёд, перемешиваем барной ложкой.

КОКТЕЙЛЬ 5:

Амазаки — 60 мл.
Сакэ — 30 мл.
Рисовая водка — 15 мл.

Наливаем все ингредиенты в низкий бокал на лёд, аккуратно размешиваем.

КОКТЕЙЛЬ 6:

Чёрносливовый дистиллят — 30 мл.
Сакэ — 30 мл.
Маринад от яблок — 15 мл.
Мятный ликёр — 3 мл.

Наливаем все ингредиенты в смесительный бокал, перемешиваем барной ложкой. Переливаем в охлаждённую коктейльную рюмку. Гарнируем маринованным яблоком.

Телеграм: https://t.me/artenderproject