Творог покупаю часто и много: пеку "Быстроисчезаемые" конвертики целыми тазиками,потому что очень вкусные и съедаются молниеносно.

Продукты:

тесто:
-яйцо-1шт
-молоко-200мл
-дрожжи быстродействующие-7гр
-сахар-70гр
-соль-1/2ч.л.
-мука-400-420гр
-растительное масло-40мл

начинка:
-творог-600гр
-ванилин-на кончике ножа
-сахар-100гр или по вкусу
-белок 1 яйца
-манка-30гр

-яблоко+масло сливочное 20гр-по желанию

-желток 1 яйца+молоко 1ст.л.-для смазки булочек