САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ. МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ.

Очень вкусный салат с пекинской капустой.

Ингредиенты:
Пол кочана пекинской капусты
2 свежих огурца
1 куриная грудка (300 гр)
1 банка консервированной сладкой кукурузы (300 гр)
1 банка консервированной красной фасоли (300гр)
Грецкие орехи - 100 гр
Майонез - 100 гр
Соль, черный перец

Куриную грудку отварить до готовности в подсоленной воде и там же дать остыть, тогда грудка сохранит сочность. Далее нарезать ее кубиками. Свежие огурцы и пекинскую капусту тоже нарезать кубиками. Грецкие орехи порубить до крошки.
В салатницу отправляем пекинскую капусту, куриную грудку, огурцы. С консервированной кукурузу и красной фасоли слить жидкость и тоже отправляем в салатницу. Добавляем орехи, соль и черный перец по вкусу. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Наш вкусный, сочный салат готов.
Приятного аппетита.