ЛУЧШИЙ В МИРЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ Сохраните рецепт Это Нереально Вкусно

Потрясающий, самый лучший картофельный пирог мы сегодня приготовили из простого теста без дрожжей и пищевой соды, результат превзойдёт все ваши ожидания. Для начала приготовить самое простое пельменное тесто, но тесто должно быть мягким и не оставляя тесто отдохнуть делим на 6 частей, каждую часть закатали в колобок и каждый шарик теста раскатали диаметром 15 – 20 см, сложили полученные слои друг на друга и между слоями смазали маслом, а для начинки предварительно отварили картошку и приготовили пюре с репчатым луком и специями. Пирог из вытяжного теста, для этого на стол немного масла, и каждый пласт теста начинаем вытягивать и сверху второй пласт тоже вытягиваем, с одного края выкладываем начинку и заворачиваем в рулет, затем в улитку и на противень, так получаем три рулета, которые есть продолжение улитки. Полученный пирог смазать взбитым желтком поделить на порции и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 35 – 40 минут до готовности, сначала пирог хрустящий, оставляем под салфеткой до остывания и получаем мягкий, нежный и невероятно вкусный пирог с картошкой. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Мука – 500 г
Вода – 250 мл
Яйца – 1 штук
Соль

Начинка:
Картофель – 600 г
Сыр – 100 г
Соль, перец, паприка по вкусу
Масло для смазки– 100 мл

#Домашняякулинария#выпечка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a