Салат Цезарь с курицей. Простой и вкусный рецепт

Салат Цезарь один из популярных и любимых блюд. Его можно приготовить с разными добавками и соусами. Предлагаю простой и вкусный рецепт, который можно приготовить дома.
Для сухариков:
Батон - 200 г
Оливковое масло - 2 ст.л
Чеснок - 2-3 зубчика
Для соуса:
Оливковое масло - 100 мл
Майонез - 50 г
Лимонный сок - 2 ст.л
Порошок горчицы - 1 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Прованские травы - 1 ч.л
Для салата:
Листья салата - пучок
Куриное филе - 250 г
Помидоры - 3-4 шт
Сыр пармезан - 100 г
Соль, перец - по вкусу