369 • 4 месяца назад
Арцахский Женгалов Хац. Армянская кухня. Лепёшки с зеленью.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Loading...
Тесто:
600 мл тёплой воды
1 десертная ложка соли
1 ч л дрожжей
1 кг муки (+ -)
Начинка:
кинза
укроп
шпинат
свекольные листья
зелёный лук
щавель, если нет щавеля можно использовать лимонный сок
соль, перец, растительное масло, в моём случае оливковое
жарить на сухой раскалённой сковороде или на садже
600 мл тёплой воды
1 десертная ложка соли
1 ч л дрожжей
1 кг муки (+ -)
Начинка:
кинза
укроп
шпинат
свекольные листья
зелёный лук
щавель, если нет щавеля можно использовать лимонный сок
соль, перец, растительное масло, в моём случае оливковое
жарить на сухой раскалённой сковороде или на садже
Хлеб и несладкая выпечка
Дзен-подборка для вас · 8 из 8
Кулинария и Вдохновение
26:11
Heghineh
УХ ТЫ, КУХНЯ
Галина Кухня
11:26
Сладкая Деревушка
13:15
Вкусы мира
