399 • 4 месяца назад
Приготовим окрошку по старинному русскому рецепту с шеф-поваром!
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Loading...
Сегодня день самого популярного летнего супа в нашей стране – окрошки!
По результатам недавнего опроса окрошка на квасе победила! Её предпочитают две трети россиян. Лишь четверть отдали свои голоса за кефирную основу.
Мы постараемся угодить всем! Рецептами поделится шеф-повар, историк русской кухни Антон Прокофьев. Приготовим окрошку по старинному рецепту!
Ингредиенты:
⁃ Белый квас
⁃ Кефир
⁃ Буженина, курица гриль, запеченная говядина.
⁃ Горчица русская, хрен столовый
⁃ Яйца варёные
⁃ Огурец, редис
⁃ Эстрагон, петрушка, зелёный лук, укроп
⁃ Сметана 20%
⁃ Соль, перец
По результатам недавнего опроса окрошка на квасе победила! Её предпочитают две трети россиян. Лишь четверть отдали свои голоса за кефирную основу.
Мы постараемся угодить всем! Рецептами поделится шеф-повар, историк русской кухни Антон Прокофьев. Приготовим окрошку по старинному рецепту!
Ингредиенты:
⁃ Белый квас
⁃ Кефир
⁃ Буженина, курица гриль, запеченная говядина.
⁃ Горчица русская, хрен столовый
⁃ Яйца варёные
⁃ Огурец, редис
⁃ Эстрагон, петрушка, зелёный лук, укроп
⁃ Сметана 20%
⁃ Соль, перец
07:26
MEREL | KITCHEN
05:25
Кушать подано
06:06
ПроСТО кухня
Appetitno.TV
21:47
IVLEV CHEF
13:59
Сталик Ханкишиев
13:50
04:06
Карамелька
12:42
МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ
03:00
Улыбнись и Попробуй
LaoWai - Блог о Жизни в Китае
Шеф-повар Василий Емельяненко